lördag 27 april 2013

Koftat Batata



Welcome again in the Palestinian kitchen.

Today we invite all of you to enjoy the taste of this delicious Palestinian food (koftat Batata).  
Potatoes in tomato’s sauce with meat balls
 

söndag 21 april 2013

Foqaeya (Spenats soppa)

Foqaeya är en jättegott och nyttig palestinsk soppa. Vi äter den varm soppan speciellt när det är kallt.




Shorabet Adas (Linsers Soppa)



Shorabet Adas (linsers soppa) är en vänlig soppa i Palestina. Linser är kallad för fattiga människors kött i mitt land och nästan alla tycker mycket om den soppa.


 

lördag 20 april 2013

Palestinsk bröd

Välkommen till våras palestinsk köket.
Vi ska erbjuda er idag till palestinsk bröd. Det är gott och ni kan äta det med smör, ost, falafel...



Mbatara (Potatis och ägg)


Mbatara (Potatis och ägg)
Mbatara är en vänlig palestinsk frukost maträtt. I huvud sak, mbatara är potatis, ägg och lök. Det är mycket gott och man kan äta det till frukost eller middag. Det var min favorit rätt.
 




Fattoush

Fattoush This is my own recipe, maybe it is a little bit different from the original recipe that I learned of my mother. In Palestin...